蜂蜜蒸蛋糕，绵密蓬松，全蛋式打发 | Honey Steamed Cake

不用分离蛋黄和蛋白，把鸡蛋磕入碗中然后加蜂蜜打发至光滑蓬松的状态。不加泡打粉，用简单的材料制作绵密蓬松，好好吃的蜂蜜蒸蛋糕。

材料:
4颗 鸡蛋 (Size L, 室温)
60 ml 蜂蜜
70 g 中筋面粉
15 g 玉米淀粉
1 汤匙 (15ml) 菜油
1 茶匙 柠檬汁

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#佳厨房ChiaKitchen #蒸蛋糕