簡單美味~醬燒杏鮑菇!!! Taiwanese taste -- Pan fried king oyster mushroom in sauce #easyCooking #簡易料理
6 次觀看·2023年10月31日
簡單美味~醬燒杏鮑菇!!! Taiwanese taste -- Pan fried king oyster mushroom in sauce
大家好
歡迎來到我的頻道
今天我們來做一道非常簡單
又好吃的 醬燒杏鮑菇
我們準備的食材有 杏鮑菇
蒜苗
木耳
薑
把杏鮑菇上的異物及雜質沖洗乾淨後
用廚房紙巾擦乾
斜刀切片
木耳 蒜苗和薑也切成適當大小
熱鍋 倒入適量食用油
等油熱了之後
把薑片丟下去爆香
薑片表面微焦 香味出來時
加入杏鮑菇拌炒
杏鮑菇邊緣變色時 加入木耳拌炒
加入蠔油兩茶匙
攪拌一下
加入蒜苗和適量料理酒
加入一匙醬油
加入少許砂糖
攪拌到湯汁收乾
這道菜就完成了
好 今天的視頻就到這
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