簡易料理~~奶油蒜茸蝦~~這真的太好吃了 Taiwanese taste -- garlic butter shrimps #easyCooking #簡易料理
6 次觀看·2023年10月7日
簡易料理~~奶油蒜茸蝦~~這真的太好吃了 Taiwanese taste -- garlic butter shrimps
大家好 歡迎來到我的頻道
今天我們要做的是
非常受歡迎的一道菜
奶油蒜茸蝦
做法也很簡單
大家可以試試一起來做做看
那麼我們開始吧
我們準備的食材有
泰國蝦
大蒜
無鹽奶油
青蔥
大蒜去皮搗碎
把蔥切成蔥花
泰國蝦洗淨
煮一鍋水
水沸騰後 將泰國蝦放入燙熟
燙熟後取出 用冷水沖涼
使肉質更加有彈性
開小火 放入無鹽奶油
奶油融化後 將蒜蓉放進去爆炒
蒜蓉微微變色時 放入泰國蝦
加入2茶匙鹽
因為這是帶殼蝦
所以鹽可以多放點
不然剝殼之後會沒味道
加入適量料理酒
持續攪拌
在湯汁收乾前 放入蔥花
再攪拌一下就可以起鍋了
好 今天的視頻就到這
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