醫師:胰島素抵抗是心臟病的罪魁禍首

健康生活新觀點
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33 次觀看·2023年10月16日
高膽固醇一直是治療心血管疾病的焦點,很多醫生正在挑戰這一觀念。
現在很多研究認為,聚焦於膽固醇可能導致健康從業者忽視一個關鍵的罪魁禍首:胰島素抵抗,甚麼是胰島素抵抗?胰島素是一種在餐後或其他糖攝入後,血糖升高時釋放到血液中的激素,它促使脂肪細胞、肝臟和肌肉細胞吸收血糖以進行能量代謝或儲存能量,從而使血糖水平恢復正常。
膽固醇被冤枉了
醫生揭開心臟病罪魁禍首原來是它
幾十年來
高膽固醇一直是治療心血管疾病的焦點
然而很多醫生現在正在挑戰這一觀念
現在很多研究認為
聚焦於膽固醇可能導致健康從業者忽視一個關鍵的罪魁禍首
胰島素抵抗
什麼是胰島素抵抗?
胰島素是一種在餐後或其他糖攝入之後
血糖升高時釋放到血液中的激素
它促使脂肪細胞、肝臟和肌肉細胞吸收血糖
以進行能量代謝或儲存能量
從而使血糖水平恢復正常
當細胞不再對胰島素做出反應
也不吸收血糖時
胰島素抵抗就發生了
在這種情況下
大腦會向一線β細胞發出信號
而一線β細胞會分泌更多的胰島素
來幫助細胞吸收糖分
隨著時間的推移
身體的胰島素抵抗會加劇
最終,過度疲累的β細胞會惡化並死亡
血糖就失控了
胰島素抵抗誘發心臟病風險
在皇家藥學會官方期刊
《藥學》雜誌上發表的一篇文章中
著名的Asim Malhotra博士和Robert Lustig博士寫道
胰島素抵抗是心臟病的罪魁禍首
胰島素抵抗是所有主要的心臟病的危險因素
它和以下三種症狀有密切關聯
一、動脈週樣硬化
動脈週樣硬化是由於血管內斑塊積累
最終導致心血管疾病
如心臟病發作
胰島素抵抗帶來的胰島素增加
會導致體內胰島素水平長期升高
從而促進慢性炎症
這會損害血糖內膜
並助長動脈週樣硬化
此外,炎症會增加血橋板活化
導致血液容易凝固
二、高血壓
胰島素會增加心率和血壓
機制之一是激活交感神經系統
交感神經系統負責激活身體應對壓力的應激反應
也稱戰鬥或逃跑反應
壓力可以是心理上的
也可以是身體上的
胰島素可以引發類似的反應
在戰鬥或逃跑反應期間
腎上腺素和脾脂醇被釋放到血液中
血壓就會升高,心跳加快
除了作為儲存激素外
胰島素還可以促進生長
這會導致血管內壁增厚
從而增加血壓
三、肥胖
根據腎臟病學家和代謝專家Jason Fang博士的說法
胰島素水平升高導致食物中的糖分
被身體儲存為脂肪
而不是被燃燒轉化成脂肪
被燃燒轉化為能量
這也是為什麼碳水化合物含量高的膳食
會引發胰島素升高
從而往往更快地誘發飢餓感
三招預防胰島素抵抗
一、減少食用精緻和澱粉類碳水化合物
胰島素對葡萄糖特別敏感
因此減少含糖和澱粉類食物
可以防止血糖和胰島素水平飆升
生物能量學博士
和大學的細胞生物學和生理學教授
本傑明·比克曼表示
任何甜的、鬆脆的或包裝好的食物
通常都富含碳水化合物
蔬菜、豆類和低葡萄糖水果等
複合碳水化合物
主要由膳食纖維組成
所以對血糖水平上升和胰島素抵抗的影響較小
二、進食並徹底咀嚼
在進食期間不攝入食物
這意味著血糖或胰島素不會升高
徹底咀嚼食物也有幫助
進食過快會導致血糖迅速飆升
引發強烈的胰島素反應
它還與飽腹感較差有關
使人更有可能在飯後喫零食
三、睡眠和鍛鍊肌肉
充足的睡眠可以防止壓力和炎症
從而防止血糖水平升高和胰島素抵抗
有氧和阻力訓練可以刺激生長激素的釋放
從而促進肌肉發育並提高新陳代謝率
