김치보쌈전골 김치 is 뭔들......

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동그랑땡 만들고 남은 소로 만들어도 좋아요.
김치 보쌈 전골 만들어 드세요.
김장 김치가 여름 지나면 줄기가 아삭하니 맛있고
잎사귀 부분은 수분이 완전히 빠져 좀 짜기도 합니다.
잎사귀 부분만 잘라 소를 만들어 만두피 대신
김치로 보쌈 전골 만들어 드세요.
한끼 근사하게 맛있게 만들어 드실 수 있어요.

김치 보쌈 만두 전골
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간 돼지고기 400g
두부 200g
마늘 1T
생강 1t
다진 대파 2T
청양고추 2-3개 다져서
소금 1t
참기름 1T
후추 조금
익은 김치 잎사귀 부분
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육수 500ml - 600ml
설탕 1t
고추가루 1T
참치액 1T
국물 간이 부족하면 소금 넣어 주세요.
김치가 들어가 육수 넣고 끓이면 딱 좋아요.
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만드는 방법
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1, 대파 고추 생강 마늘 다져 주세요.
2, 다진 돼지고기에 참기름 후추 소금 마늘 생강 으깬두부 넣어 잘 치대어 섞어 주세요
3, 치댄 속을 김치 잎사귀 부분에 올려 말아 주세요.
4, 냄비에 돌돌 말아놓은 김치를 올리고 육수 부어 설탕 고추가루 참치액 넣어 끓여 주세요.
5, 끓기 시작하면 불을 줄여 뭉근하게 끓여 드심 됩니다.
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오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^

#마요사동영상_김치보쌈전골
BGM_ES_Don't You Worry - The Eastern Plain.mp3