FRITTELLE DI CARNEVALE ATTORCIGLIATE (ANCHE AL FORNO E SENZA LATTOSIO) PAZZESCHEEE!!!

⬇LISTA COMPLETA DEGLI INGREDIENTI⬇
per 15 frittelle
250gr di latte vegetale (in questo video ho usato quello di avena)
40gr (3 cucchiai) zucchero
una bustina da 7gr di lievito di birra disidratato OPPURE un panetto da 25gr di lievito di birra fresco
un uovo biologico a temperatura ambiente
30gr (2 cucchiai) olio di semi (in questo video ho usato quello di girasole, ma anche mais, arachidi, semi vari vanno benissimo)
350gr farina 0 (detta anche Manitoba)
150gr farina 00
mezzo cucchiaino di sale fino
un litro di olio per friggere (in questo video ho usato quello di arachidi)
8 cucchiai di zucchero semolato per ricoprire le frittelle


⬇LINK UTILI⬇
CUFFIETTA MAGICA ALIMENTARE (SET DA 7 PEZZI)
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⬇ALTRE VIDEORICETTE DI CARNEVALE⬇
BOMBE/FRITTELLE DI CARNEVALE ALLA CREMA
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CASTAGNOLE FRITTE o al FORNO STESSO IMPASTO STRABUONE RICETTA FACILE
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FRITTELLE SOFFICI AUTUNNALI: FACILI, VELOCI E DELIZIOSE
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ZEPPOLE MONDIALI i segreti della ricetta infallibile
https://www.youtube.com/watch?v=xWpoNe5pXC0&t=262s

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Riprese realizzate con
CANON G7X
CANON 6D - LENTE 24-70mm f 2.8L II USM

Idea, regia e montaggio: miei:)

A presto!

Stefania 🌈👩‍🍳💛


#frittelle #carnevale #attorcigliate