
奶茶控看過來!珍珠奶茶焦糖布丁 & 金磚烤奶茶~
149 影片觀看·2023年1月25日
食材:
鷄蛋4顆
茶包2袋
紅茶10g
白涼粉25g
冬瓜茶磚35g
牛奶 (布丁部分需500g / 奶茶部分需350g)
糖 (焦糖部分需80g / 布丁部分需60g / 奶茶部分需50g)
水 (焦糖部分需25g +30g / 金磚部分需500g / 奶茶部分需250g)
Ingredients:
4 eggs
2 tea bags
black tea 10g
white bean jelly powder 25g
winter melon tea brick 35g
milk (500g for pudding / 350g for milk tea)
sugar (80g for caramel / 60g for pudding / 50g for milk tea)
water (25g + 30g for caramel / 500g for winter melon tea jelly / 250g for milk tea )
