怎樣做豆腐？釀豆腐的家常做法~每一口都是滿足~ Stuffed Tofu

我是北方人，所以第一次吃釀豆腐時，真的驚艷到我了，原來豆腐還可以這樣做來吃，不但好吃，而且超級下飯~快來試試吧！
所需食材：

豆腐---1kg
梅頭肉---100g
大蝦---6只
青葱---1根
糖,
鹽
料酒
蠔油
白胡椒粉