早餐系列（二）臺式蛋餅，全家老少都喜歡的早餐~

餡料部分您可以選擇您喜歡的任何食材哦~ 這款蛋餅皮您可以提前做好冷凍，這樣可以更加節省您的早餐時間！

蛋餅主體：

中筋麵粉 1.5 cup
玉米澱粉 ¼ cup
木薯粉¼ cup（可不加）
水 2 cup
鷄蛋 3顆

餡料：

肉鬆
生菜
火腿