【C2食光】南瓜派｜Pumpkin Pie

【南瓜派】


萬聖快樂！Trick or treat🎃
分享應景的南瓜甜點，
陪著孩子一起挑戰派皮製作，一起享用DIY料理，
溫暖愉悅的氛圍蔓延全家～


│派皮(八吋)│

中筋麵粉 130克
冰無鹽奶油 60克
冰牛奶 30毫升
蛋黃 1顆
鹽 2克

│南瓜內餡│

南瓜 200克
煉乳 100克
全蛋 1顆
薑泥 1/2小匙
荳蔻粉 1/2小匙
肉桂粉 1/2小匙
鹽 適量


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