把苦瓜做的好吃又不苦很簡單，趕緊學起來小滿都來了吃上去去火~

咱就說這都削滿了 不得整點苦瓜去去火嗎 小溜這麼一拌 酸辣開胃 清個又解毒的 做法賊辣簡單 把我媽給我買的苦瓜 洗不洗不切開 這白色部分是最苦的地方 一定要去幹淨 切成厚厚的薄片 水開了加點鹽 加點油丟進去 巴拉巴拉燙一分鐘撈出來 放涼水裏面拔一下 再調個超讚的嗆滿汁 碗里加蒜末芝麻幹椒段 淋上熱油 小味噠噠噠 接着加半勺鹽半勺糖 兩勺生抽 兩勺陳醋 和冷和冷 澆苦瓜上邊 最後來點油炸花生米 木耳洋蔥和香菜 有條件加點香油 拌勻就造吧 這小碗微微酸辣 咯吱咯吱的 賊開胃 還拜火呢 快去試試吧 臭寶們