葉黃素

葉黃素是一種黃色類胡蘿蔔素，存在於綠葉蔬菜等食物，也與玉米黃素共同分布於視網膜黃斑。它的食物來源、生理分布與特定補充品研究須分別理解，不能把單一成分等同視力改善。