砧板容易發霉怎麼辦？這樣清洗砧板防黴菌！砧板材質大排名，專家點名它最好 | 健康1+1 · 直播精選

良好的生活、健康飲食和鍛煉可以抗發炎、促進更長壽的生活。

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0:00 砧板有多髒？
1:18 砧板正確清洗方式
1:38 如何避免食材汁液滲入砧板深處？
2:10 最理想的砧板材質
3:45 塑膠砧板的使用疑慮
4:19 更換砧板的標準

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💎今日專家

王紹鴻教授
微生物學專家
國立嘉義大學微生物免疫與生物藥學系教授兼系主任
生物安全會委員
國立陽明大學微生物及免疫學研究所博士
專長：微生物學、發酵學、分子生物學、感染學

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