核廢水排放後，海鮮還能吃嗎？全家吃魚補腦，竟造成汞中毒！安心吃魚避開4部位，2類人要小心深海魚。|（2023.08.09） 健康1+1 · 直播

吃魚有許多好處，例如：可以幫助腦部發展、補充優質蛋白質。但是，隨著福島核廢水在未來排放後，魚類等海鮮還能安心吃嗎？人們愛吃的鮪魚等大型深海魚，則一直存在重金屬汞的威脅。究竟，怎麼吃魚，才能真正吃得健康呢？

Time Code:
Mainbar：海鮮將增毒物危機？這些部位要當心
01:40：311核廢水危機 魚還能吃嗎？
12:00：深海大魚重金屬威脅：甲基汞
16:28：3種汞中毒 甲基汞竟然無解藥？
24:50：安心吃魚有2招 2類人要避免

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💎今日專家

顏宗海（Tzung-Hai Yen）

林口長庚紀念醫院 腎臟科 教授級主治醫師
林口長庚紀念醫院 臨床毒物中心主任
+國立台灣大學 醫學學士
+林口長庚紀念醫院 住院醫師
+英國倫敦大學 瑪麗皇后學院 博士
+英國 London Research Institute訪問學者
+長庚大學醫學院 教授

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核廢水排放後，海鮮還能吃嗎？全家吃魚補腦，竟造成汞中毒！安心吃魚避開4部位，2類人要小心深海魚。

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