Ilustrační foto.
Foto: nito / Shutterstock
Emma Suttie, (lékařka akupunktury, D.Ac., AP), (lékařka akupunktury, D.Ac., AP), (lékařka akupunktury
Dny se zkracují, rána jsou chladnější a někdo ve vaší kanceláři už možná kašle. Blíží se sezona nachlazení a chřipky. Návyky, které si osvojíte už nyní, mohou vašemu tělu pomoci, aby ji zvládlo snáze.
Začněte u stresu
Podzim přirozeně vybízí k tomu, abychom obrátili pozornost do svého nitra. Je také vhodnou dobou zamyslet se nad tím, zda se některý ze zdrojů stresu v našem životě nestal chronickým.
Na tomto rozlišení záleží. Zatímco akutní stres může imunitu dočasně posílit, stres přetrvávající týdny či měsíce imunitní systém potlačuje. Vede také k uvolňování hormonů, například kortizolu, které mohou časem přispívat k zánětu a snižovat počet bílých krvinek potřebných k obraně proti původcům infekcí.
Stres ze života zcela odstranit nemůžete, ale způsob, jakým na něj reagujete, má skutečný význam. Činnosti jako modlitba, psaní deníku, jóga a meditace nám mohou pomoci najít vnitřní rovnováhu, obnovit pocit smyslu a vlastní hodnoty ve světě a účinněji zvládat stres.
Byliny, které pomáhají zvládat stres
Adaptogeny jsou byliny, které posilují odolnost, podporují rovnováhu v organismu a pomáhají nám zvládat stres i jeho rozmanité dopady. Můžete je užívat ve formě kapslí, prášků, čajů nebo tinktur. Mezi oblíbené adaptogeny patří ašvaganda neboli vitánie snodárná, klanopraška čínská, rozchodnice růžová, lékořice, bazalka posvátná (tulsí) a ženšen.
Menší studie zjistila, že dospělí, kteří denně užívali extrakt z kořene ašvagandy, uváděli výrazné zmírnění pociťovaného stresu a úzkosti. Výrazně se u nich snížila také ranní hladina kortizolu a zlepšila kvalita spánku. Další menší studie zjistily, že rozchodnice snižuje hladinu kortizolu, pomáhá bojovat s duševní únavou a zlepšuje náladu v obdobích silného stresu.
Dopřejte si dostatek spánku
Spánek je dalším faktorem, který výrazně ovlivňuje imunitu i celkové zdraví. Pravidelný a kvalitní spánek má pro dobře fungující imunitní systém zásadní význam. Nedostatek spánku se v naší společnosti stal běžným jevem. Studie zjistily, že oslabuje imunitní systém, snižuje obranyschopnost organismu vůči infekcím a zvyšuje míru chronického zánětu.
Přestože pro zdravý imunitní systém stále potřebujeme pravidelný pohyb, s příchodem chladnějších měsíců bychom měli být ve srovnání s létem o něco méně aktivní, abychom šetřili energií. K udržení zdraví a celkové pohody potřebujeme také více spánku.
Snáze se to řekne, než udělá, ale odložení elektronických zařízení a ztlumení světel hodinu či dvě před ulehnutím pomáhá tělu vytvářet melatonin a připravit se na spánek. Pravidelný a kvalitní spánek podporuje dobře fungující imunitní systém. Dlouhodobý nedostatek spánku, dnes v naší společnosti běžný, naopak souvisí se slabší obranou proti infekcím a vyšší mírou chronického zánětu.
Léčivé suroviny z kuchyně
Bylinky a koření ve vaší kuchyni mají silné léčivé účinky a posilují organismus proti infekcím, které jsou v tomto ročním období běžné.
Česnek
Jedním z nejznámějších pomocníků je česnek, který všestranně prospívá zdraví. Je snadno dostupný, levný a, pokud máte chuť pustit se do něčeho nového, můžete si ho také snadno vypěstovat.
Česnek má silné antibakteriální, antivirové, protiplísňové, antiparazitární a protizánětlivé účinky. Díky tomu je výborným prostředkem k posílení imunity a prevenci nemocí.
Nejjednodušší je přidávat ho častěji do jídla. Syrové stroužky nasekejte nebo rozdrťte a před tepelnou úpravou je nechte přibližně deset minut odležet. Tím umožníte vznik alicinu, hlavní účinné látky česneku. Pokud cítíte, že na vás jde nachlazení, užijte ho syrový. Rozdrťte jeden či dva stroužky, nechte je deset minut odležet a spolkněte je spolu s jídlem. Není to pro každého, ale jde o snadno dostupnou přírodní možnost. Pokud vám jeho chuť nevyhovuje, zkuste kapsle. Pro další podporu zdraví můžete vyzkoušet černý česnek. Vzniká zráním běžného česneku za řízené teploty a vlhkosti, při němž získává tmavou barvu, sladkou chuť a měkkou, pružnou konzistenci. Tento proces se někdy označuje jako fermentace, jde však především o chemické změny při zahřívání, zejména Maillardovu reakci. Údajně se již po staletí používá v Thajsku, Jižní Koreji a Japonsku.
O svůj způsob využití česneku se podělila Kerry Adamsová, která se věnuje klinické fytoterapii, akupunktuře a funkční medicíně. Praxi vykonává téměř padesát let a v New Jersey vlastní podnik Herbally Yours.
„Ráda ho přidávám do tymiánového čaje se zázvorem. Tymián i zázvor zahřívají a podporují krevní oběh,“ sdělila Adamsová Epoch Times e-mailem. „Často ho také přidávám k cibuli a medu při přípravě sirupu proti kašli.“
Pokud užíváte léky nebo se léčíte s chronickým onemocněním, poraďte se před užíváním česneku v léčebných dávkách se zdravotníkem. Protože česnek patří mezi zahřívající byliny, Adamsová varuje před jeho užíváním, pokud již máte známky horka, například horečku, zarudlé oči nebo zarudlý obličej. Dodává, že opatrní by měli být také lidé užívající léky na ředění krve a ti, kteří v minulosti prodělali žaludeční vředy nebo zánět žaludku.
Kajenský pepř
Kajenský pepř je další rostlinnou surovinou, kterou má mnoho lidí v kořence nebo kuchyňské skříňce. Pokud máte rádi pálivá jídla, může být skvělým způsobem, jak posílit organismus a předcházet nemocem. Je bohatý na živiny a obsahuje mnoho vitaminu C. Najdete v něm také vitaminy E, A a skupiny B, které jsou potřebné pro zdravý imunitní systém. Vitamin A v kajenském pepři pomáhá tělu udržovat zdravé sliznice v nose, ústech a plicích, a tím bránit pronikání mikrobů.
V menší studii zveřejněné v časopise The Journal of Allergy and Clinical Immunology zaznamenali účastníci s nealergickou rýmou, která se projevuje ucpaným nosem, výtokem z nosu a kýcháním, po čtrnácti dnech používání nosního spreje s kapsaicinem rychlou, dlouhotrvající a výraznou úlevu od příznaků.
Můžete ho vyzkoušet tak, že do polévek, dušených pokrmů nebo čajů přidáte špetku sušeného kajenského pepře. Množství postupně zvyšujte podle toho, jak se cítíte. Kajenský pepř se v běžném množství v jídle obecně považuje za bezpečný. Vyhněte se mu však, pokud máte známky horka, a přestaňte ho používat, jestliže vám způsobuje žaludeční obtíže nebo podráždění.
Med
Med má dlouhou tradici léčebného využití díky svým antibakteriálním, antimikrobiálním a protizánětlivým vlastnostem. Jedna studie uvádí, že med potlačuje přibližně šedesát druhů bakterií a také některé druhy hub a virů. Laboratorní výzkum rovněž naznačuje, že může podporovat tvorbu protilátek a stimulovat imunitní buňky, včetně monocytů, neutrofilů, přirozených zabíječských buněk a T a B lymfocytů. Nebylo však prokázáno, že by se tyto účinky promítaly do silnější imunitní odpovědi při každodenní konzumaci jedné lžíce medu.
Přesto je med osvědčeným prostředkem, který v sezoně nachlazení a chřipky přináší úlevu. Je součástí mnoha domácích bylinných přípravků. V kombinaci s nakrájenou cibulí z něj vzniká účinný sirup proti kašli, jak ukazuje infografika Epoch Times „Domácí prostředky na běžné zdravotní potíže“.
Lepší volbou je nepasterovaný med. Mnohé komerčně prodávané medy procházejí pasterací, tedy zahřátím na vysokou teplotu, které může zničit řadu jejich prospěšných látek. Nepasterovaný med naproti tomu pochází přímo z úlu a většinu těchto látek si zachovává. V sezoně nachlazení a chřipky může med posloužit k úlevě od kašle, samotnou každodenní konzumaci jedné lžíce však nelze považovat za prokázaný způsob posílení imunity.
Pokud vám nevadí připlatit si, můžete vyzkoušet také med manuka. Vytvářejí ho včely z nektaru keře manuka, který se vyskytuje téměř výhradně na Novém Zélandu. Chcete-li mít jistotu, že jde o pravý med manuka, hledejte na etiketě hodnocení Unique Manuka Factor (UMF). Více si o něm můžete přečíst zde.
Lidé s diabetem by měli med kvůli obsahu cukru konzumovat obezřetně. Děti mladší jednoho roku ho nesmějí dostávat vůbec, protože může obsahovat spory bakterie způsobující botulismus.
Na závěr
Žádná jednotlivá bylina ani návyk vám nezaručí, že se v sezoně nachlazení a chřipky nenakazíte. Zvládání stresu, dostatek spánku a několik osvědčených surovin v kuchyni však mohou pomoci vašemu tělu udržet si odolnost.
„Pro odolnost vůči nemocem je rozhodující stav vnitřního prostředí organismu, nikoli virus nebo bakterie,“ uvedla Adamsová.
Dodala, že hlavními oblastmi, které je třeba podpořit, jsou imunitní systém, zdravé sliznice a trávicí i nervová soustava.
–ete–
Comments