Oct 2, 2026 #nuts#quicktea#cake A tender, soft, literally melt-in-your-mouth nut cake to go with your tea. It's easy and quick to make with simple and affordable ingredients, and it's incredibly delicious! Highly recommended!
✅Subscribe to the channel / @kurdskaynevestka-hamail 🔔Click the bell to stay up to date with new videos! 🎤Share with friends! If you liked the video, give it a thumbs up 👍 🫶 Leave a comment ☺️I'd appreciate your feedback 🌷 Enjoy watching!
Ingredients! Diameter: 22 cm Weight: 2.1 kg Cake layers: Eggs: 4 Sugar: 220g Flour: 500g (approx.) Nuts: 250g Salt: a pinch Baking powder: 10g Cream: Boiled condensed milk: 380g Heavy cream (33% fat): 500g Bon appétit!
Cakes • CAKES FOR SPECIAL OCCASIONS 🎂 🥧 Pies • Pies 🥧 👧 Recipes from childhood • Recipes from childhood ☺️👧 🍋 Lemon-flavored baked goods • Lemon-flavored baked goods 🍋 🍎 Apple-based recipes https://youtube.com/playlist?list=PLg... _&si=rPa9SzjGGZW9F3yE 🍪 Cookies • Cookies 🍪
#cake #nuts #quickrecipes#quicktreatsfortea A Kurdish daughter-in-law shares a simple process for baking thin cake layers infused with crushed walnuts and assembling a dessert with a creamy caramel frosting. She demonstrates a step-by-step technique for preparing the dough—without adding any butter—and offers tips on achieving the perfect consistency for the filling/soak, ensuring the cake turns out tender and aromatic. Summary
Transcript Follow the video content using the transcript.
Show transcript
Kurdish Daughter-in-law 629K subscribers Videos About
Сгенерировано ИИ·Может содержать ошибки
Краткое описание видео
Сгенерировано ИИ
This video provides a step-by-step guide to preparing a quick, hearty, and visually appealing layered salad suitable for both everyday meals and festive occasions. The recipe focuses on accessible ingredients and a simple assembly process to create a rich flavor profile.
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить очень быстрый
и легкий в приготовлении салат.
Такой салат можно смело приготовить на праздничный стол,
он сделает его краше и еще богаче.
Также можно просто подать его на каждый день.
Готовится несложно, продукты доступны,
а получается невероятная вкуснятина.
Для салата понадобится 300 грамм любого мяса.
У меня сегодня говядина,
я ее заранее отварила и оставила остывать прямо в бульоне.
Также воду необходимо подсолить.
Отварное мясо необходимо разделить на волокна,
либо просто нарезать ножом.
Для такого салата можете сварить любое мясо,
которое есть у вас под рукой.
Точность списка и количество всех продуктов,
как всегда, под видео в описании.
Подготовленное мясо перекладываю в миску.
Чтобы салат был более пикантный и ароматный,
буду натирать 2 зубчика чеснока на терке, можно через чеснокодавку.
Если не хотите добавлять чеснок, смело можете пропустить,
от этого вкус салата хуже не станет.
Туда же добавляю немного майонеза, около 1 столовой ложки.
Немного перчу по вкусу, соль не добавляю,
так как мясо у меня уже подсоленное.
Все немного перемешиваем,
чтобы все продукты хорошо объединились между собой.
На этом этапе мясо можно попробовать,
если не хватает соли или перца, можно добавить еще.
Чтобы красиво подать салат на стол,
буду собирать его в разъемном кольце.
Диаметр моего кольца 18 см, сразу его переворачиваем,
чтобы потом салат аккуратно достать из формы и не повредить его.
Перекладываю подготовленное мясо,
хорошо его разравниваем, немного утрамбовывая.
Конечно, такой салат можно собрать и без разъемного кольца,
просто слоями все слои аккуратно выкладывая друг на друга.
Также точных пропорций здесь придерживаться не обязательно,
можете взять чего-то меньше или больше.
Для салата также понадобятся маринованные огурцы.
Здесь у меня 4 небольших огурца весом примерно 300 грамм.
Огурцы нарезаю мелкой соломкой.
Чтобы салат не потек и не получился водянистым,
огурцы необходимо отжать от лишней влаги.
Также можно просто переложить на сито,
чтобы вся жидкость вытекла где-то на 10-15 минут.
Я же просто отжимаю руками вот так вот,
но прям сильно высушивать огурцы не нужно.
Отжатые огурцы выкладываю поверх мяса.
Все хорошо разравниваю и равномерно распределяю.
Немного все утрамбовываю вилкой и смазываю огурцы майонезом.
Я буду использовать буквально 1 столовую ложку.
Количество майонеза в салате можете регулировать на свое усмотрение.
Также, если не хотите использовать майонез по каким-либо причинам,
то можно смешать сметану с горчицей.
Тоже получится очень вкусно.
Затем сверху натираю 4 отварных яйца.
Я их заранее отварила и остудила.
Яйца у меня мелкие, поэтому я использую 4.
Если у вас крупные, то 3 яиц будет достаточно.
Немного яйца перчу и подсаливаю.
Все перемешиваю и хорошо разравниваю, поправляю.
Сильно утрамбовывать ничего не нужно в этом салате,
чтобы он получился немного воздушный.
Яйца также смазываю майонезом, буквально 1 столовой ложечкой.
Делаю сначала сеточком, ну а потом уже все разравниваю и поправляю.
Затем поверх яиц натираю 150 грамм сыра.
Я использую ламбер, можно также сметанковый или сливочный.
Старайтесь использовать качественный сыр,
чтобы не испортить вкус салата.
Натираю сыр на мелкой терке, немного все разравниваю, поправляю.
Сыр стараюсь сильно также не утрамбовывать, чтобы салат был воздушный.
Сверху также совсем немного смажу майонезом,
чтобы просто прилип следующий слой.
Майонез я уже лопаткой не разравниваю,
так как сыр прилипает и это сделать достаточно сложно.
Убираю этот салат ненадолго в сторонку и подготовлю орехи.
Здесь у меня 80 грамм грецких орехов.
Чтобы они были ароматные и хрустящие, их необходимо поджарить.
Перекладываю на сковороду и обжариваю на небольшом огне,
периодически помешивая, около 5 минут.
Когда орехи станут хрустящие и будут ароматно пахнуть,
убираю их со сковороды и нарезаю достаточно мелко.
Также орехи можно измельчить в блендере,
но, конечно, сильно мельчить не нужно,
чтобы оставались крупные кусочки и приятно похрустывали на зубах.
Так получается очень вкусно.
Орехи выкладываю поверх сыра.
Равномерно все распределяю, разравниваю все немного вилочкой.
Салат сверху накрываю и убираю в холодильник на час,
чтобы он немного настоялся.
Но, конечно, такой салат можно подавать и сразу.
У меня салат пролежал в холодильнике буквально 2 часа.
Аккуратно снимаю форму и салат готов.
Вот такой красивый и презентабельный он получается.
Салат получается
невероятно вкусный.
Также он достаточно сытный.
Все продукты хорошо сочетаются между собой.
Жареные орешки приятно похрустывают на зубах
и делают этот салат еще богаче и вкуснее.
Готовится все достаточно просто, продукты доступны,
а получается невероятная вкуснятина.
Обязательно пробуйте, готовьте, радуйте себя и своих близких.
Друзья, на этом у меня все.
Надеюсь, мое видео вам понравилось и было чем-то полезным для вас.
Ну и как всегда, желаю удачи на кухне,
приятного аппетита и спасибо всем за просмотр.
Пока-пока!