春天大米搭配生薑真是絕配,刮腸刮油防積食,有大米和生薑就能做

美食嬉戏
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5 次觀看·2026年10月29日
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視頻概述
AI 生成本影片分享如何製作一款適合全家飲用的「姜米茶」。這款茶具有刮油減脂、消除小肚子以及解決兒童積食等功效。透過將大米、生薑與陳皮經過特定步驟翻炒,製成可長期保存的養生茶包,適合在大餐後或消化不良時飲用,口感清香且無異味。
過了春天,衣服就不再遮肉了
又到了女性朋友們減肥的季節
最近過完的那個冬天,大家都長肉肉了嗎?
今天分享的這款姜米茶
既可以刮油刮脂,去除小肚子
還可以解決孩子的積食問題
準備的食材也特別的簡單
首先,大碗中加入半斤左右的大米
再倒入清水
用清水把大米簡單的抓洗一下
抓洗過後的這個淘米水不要倒了
把它裝入大碗中,留着一會兒用
再次加入清水清洗一次就可以了
清洗好後的大米,把它倒入漏筐中
平鋪的均勻一些,晾乾水分
如果時間不夠充足的話,也可以用電吹風加速吹乾
直接吹肯定是不行的
在右側附上一層保鮮膜,再用電吹風來吹
這樣大米就不會飛得到處都是
再準備一大塊生薑,用剛剛留下來的淘米水把生薑給搓洗一遍
因爲待會兒生薑不去皮,所以一定要把生薑給清洗乾淨
清洗乾淨以後,放到案板上面,將生薑切成薄片
儘量切得薄一點,這樣可以縮短待會兒的烹飪時間
然後再改刀切成細絲,儘量切得細一點
全部切好以後,把它裝入盤中備用
再準備一小把的陳皮備用
鐵鍋中什麼也別加,燒熱以後把吹乾的大米倒入鍋中
然後用鏟子不停地翻炒
注意全程都要用中小火慢慢的炒
千萬不要把大米給炒焦了,這樣口感就不好了
大概翻炒個五分鐘左右
大米開始微微發黃,就把薑絲倒入鍋中
這個時候的大米溫度會非常的高
翻動一下就可以把薑絲中的水分給快速的炒幹
這個是翻炒了10分鐘左右的樣子
薑絲已經變軟,大米已經變色
這個是翻炒了25分鐘左右的樣子
大概翻炒個40分鐘左右
薑絲中的水分已經被徹底的炒幹
這個時候就可以關火了
這個時候的大米是非常燙手的
關火以後再把陳皮倒入鍋中
利用大米的餘溫翻炒一下
炒出陳皮的香味
如果喜歡喝綠茶的話
也可以再加入一把綠茶
利用餘溫翻炒一下
炒出茶香味
翻炒均勻以後就可以出鍋啦
準備一個托盤,把炒好的薑絲大米倒在托盤上面
讓它自然放涼,用筷子撥動均勻
然後再準備一個無水無油可以密封的罐子
等薑絲大米茶徹底的放涼以後
再一勺一勺的把它們全部裝入這個罐子中
這樣的話密封起來吃個一年都不會壞
這樣做的姜米茶老少皆宜,全家都可以喝
加入綠茶以後,喝起來會別有一番風味
不但有米的焦香味,還有茶葉的清香味
每次要喝的時候,舀上兩勺
然後衝入剛剛燒開的開水
用勺子攪拌均勻,然後燜上兩分鐘就可以開喝啦
喜歡吃枸杞的,也可以再加入幾粒枸杞
每次大吃大喝以後泡上一杯
孩子口臭積食不消化,泡上一杯
真的是特別的清爽解油膩
而且沒有異味,孩子喝也不會排斥
如果您也想做給您的家人喝
那就收藏起來試試吧
感謝您的觀看,我們明天再見
