蛋炒飯到底是先炒飯還是先炒蛋，好多人做錯了，大廚教你正確做法

這是一道簡單快捷的醬油炒飯教學。透過將米飯與生抽、老抽、蠔油及白糖預先拌勻，再與炒散的雞蛋、火腿丁一同翻炒，最後加入蔥花與香菜增香，即可做出粒粒分明、色澤誘人且味道濃郁的懶人美食，非常適合廚房新手嘗試。