會所酒店的精品冷菜，海鮮沙拉的改良版
2026年11月1日
AI 生成可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這段影片介紹了一款精美冷菜的製作過程。首先將春餅皮炸成金黃色的脆筒，隨後將海蔘、蝦仁、胡蘿蔔、西芹、蠶豆及土豆等食材切粒並汆水冷卻，拌入沙拉醬、煉乳與檸檬汁調味，最後將餡料擠入脆筒並裝飾蠶豆碎即可完成。
春餅皮一切爲二,卷在不鏽鋼的通心管上,入油鍋炸金黃色取下,海蔘粒,蝦仁粒,胡蘿蔔粒,西芹粒,熟蠶豆粒切碎,土豆粒蒸熟放涼切粒,將配料汆水放涼放在一起,沙拉醬,煉乳,檸檬擠至拌勻,裝入裱花袋中,分別擠在脆筒內,
兩邊粘上蠶豆碎裝盤即可,一款精美的冷菜就做好了,喜歡的加關注點贊吧!