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家常版咖喱蝦仁炒飯,美味佳餚在家做好看又好吃,看會不用點外賣
食在徐大厨家
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2026年10月14日
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概述
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用蝦仁做的又好看又好吃的咖喱炒飯
0:11
選用剩米飯和處理食材
0:21
處理洋蔥、胡蘿蔔、青豆和蝦仁
0:42
燙制胡蘿蔔和青豆,燙蝦仁
1:11
炒雞蛋碎和蝦頭出蝦油
1:40
炒洋蔥和咖喱膏,加入米飯翻炒
2:18
加入雞蛋碎、蝦仁和配菜翻炒
2:39
完成簡單美味的咖喱炒飯
AI 生成
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可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成
這段影片分享了製作美味且色彩鮮豔的蝦仁咖喱炒飯的詳細步驟。重點在於使用剩米飯以確保米粒分明,並透過先燙熟配菜與利用蝦頭炒出蝦油,來提升整道料理的香氣與口感。