驢打滾製作你學會了嗎？

乾貨全給你 學會當老闆 今天教大家做一款零失敗的驢雜骨 接下來咱們開始製作 首先咱們準備糯米粉400克 粘米粉100克 白糖50克 涼水600克 有朋友肯定會說粘米粉是啥 粘米粉說白了就是咱們的大米粉 在做驢雜骨裏面加入粘米粉的話 一做出來的形狀比較好 二咱們在吃的嘴裏的時候不容易粘牙 咱們把粘米粉跟白糖倒入糯米粉當中 然後加水給它合成糊狀 把麪糊給它攪至沒有疙瘩 這種拉絲狀就行 合好之後咱們給它倒入蒸盆當中 不要倒的太厚了 一般的話就是一釐米的厚度就行了 鍋上保鮮紙咱們給它扎幾個小洞 放入蒸鍋蒸20分鐘 鍋燒熱之後放入咱們買回來的黃豆麪 小火給它炒香 小火咱們給它炒至微黃 接下來咱們關火晾涼備用 好 這會兒已經蒸制好了 好 你看一下 這個蒸好之後特別的Q彈 接下來咱們給它晾涼備用 案子上放入咱們炒好的豆麪 晾涼之後咱們放入豆麪 防止它粘 接下來咱們來擀薄 給它擀成大約0.5釐米的厚片 表皮給它抹上杜砂 這個杜砂一定要抹均勻 從一頭慢慢的給它捲起來 接下來咱們給它切成條 咱們都看到這兒了 如果喜歡吃驢大褲的朋友 在屏幕中點擊兩下 留下一顆彩色的愛心 好 咱們今天這一款簡單易學的 驢大褲就製作完成了 不知道你學會了沒有 如果沒有學會 索華視頻 來我主頁學更多美食教學