過年在家裏餃子包的不好看的容易露餡兒了認真學習了

好 過年呢 咱們在家裏包餃子 餃子包的不好看 容易露餡兒的朋友呢 今天呢 爲大家分享一個餃子手法 首先呢 在包餃子的時候呢 咱們一定要注意中指無名指一定要彎曲 這樣的話會產生漏洞狀 將咱們餡心呢也填的是比較多的 看 放麪皮之後你看這樣填餡了比較多 將餡心呢一次性給它壓進去 壓的稍微平整一點 壓平整之後呢 這時注意大拇指呢從底部呢輕輕的將麪皮呢調起來之後 這時呢 滑落到咱們左邊 將咱們左邊的這個邊緣呢 輕輕給它捏住 不能捏太多 薄薄一點點就行 捏好之後呢 你看右手還是一樣 將上面這個邊緣的給它捏住 捏完邊之後呢 你看這個餃子形狀又出來了 爲了好看呢 咱們往中心點稍微梳一梳 你看這個圓某型的餃子的肚子就出來了 看一下 包出來的餃子非常飽滿 加了咱們快動作呢 再給他演示一下 還是一樣 取一個皮子 中指無名指彎曲 放入皮子之後呢 你看 手指呢 食指頂到線板背部 底下三個手指呢 將線板的牢牢握住 這樣填瀉的話 現在填的比較居中 填的比較緊湊 現行的一次性磨好之後呢 你看實際往下壓一壓 壓平整啊 壓圓之後呢 你看大拇指輕挑一下 然後呢 滑落邊緣捏住 右手呢 再捏一下啊 捏完之後往中心收一收 咱們今天的這個元寶型的餃子呢就包制好了 不知道大家學會了沒