大家看看沸騰魚里加鮑魚八帶是什麼感覺？這得賣多少錢合適？

一提起沸騰魚 相信大傢伙都不會陌生 但是您吃過用桂魚 八帶和鮑魚在一起做的沸騰魚嗎 大家好 我是阿齊 這期呢 教大家我做一個不一樣的沸騰魚 首先呢 將鮑魚宰殺乾淨 去牙去內臟 然後將鮑魚呢 改成十字劃刀 方便它入味 下一步呢 將桂魚宰殺乾淨 從背上開刀取肉 這個需要技術含量的 然後片成薄薄的大厚片 下一步呢 將這個八帶去除內臟 切成段即可 這是咱們備好的料 給大傢伙展示一下 展示完之後 咱們下一步就要給這魚片醃味 大家看一下 到底放了幾勺鹽 幾勺味精 幾勺雞粉 帶上少許的生粉 上漿即可 下一步呢 就是魚骨 跟魚片的操作步驟是一樣的 起鍋上火 將八帶和鮑魚先焯一下水 焯完水之後 迅速淋冷水打涼 控完水之後 加鹽 味精 雞粉調一下底味 攪拌均勻 鮑魚也是一樣的 然後底下放上黃豆菜 將鮑魚鋪上 最後來鋪上這個 咱們燙好的八帶 下一個步驟 就是咱們整個菜的一個關鍵了 大傢伙知道嗎 先把魚骨煮熟 煮熟撈出 放在這個盆裏面 下一步 大傢伙記住 這魚片燙幾秒即可 千萬不要煮熟 撥入咱們祕製的水煮魚油 先澆一勺 把這魚片澆熟澆透 這樣咱們吃魚片的口感 纔有澆香味道 緊接着咱們第三勺油的時候 放入麻椒和花椒 潑上去之後 放入咱們的靈魂辣子 這麼一道香氣撲鼻的 沸騰水煮鮭魚就做好了 視頻看到這裏 您學會了嗎 喜歡阿七拍的視頻 請給阿七點個關注 點個贊 阿七呢 在這裏感謝大家的支持