茼蒿怎樣做好吃？大廚教你新吃法，營養美味老少皆宜

本影片分享了一道營養美味且老少皆宜的「肉末茼蒿」新吃法。透過將茼蒿莖葉分開汆燙以確保熟度一致，再澆上由豬肉末、麵醬、蠔油等調製的鹹鮮肉醬，呈現出鮮嫩的口感與豐富的層次感。