吃一次就忘不了的豆角炒豆乾，爽脆可口，鮮香美味

沒想到豆角和豆乾一塊兒炒 爽脆又可口 鮮香又美味 吃一次就忘不了 一起來看看是怎樣做的 清洗乾淨的豆角 斜刀切成絲 再來三片豆腐乾 同樣切成絲 用到的料頭有蔥花和蒜末 愛吃辣的裏面再加點小米辣 準備工作完成 下一步開始炒制 鍋中加入清水 加點食鹽 再來點植物油 燒開之後 先把豆角放入鍋中 焯下水 這一步能夠讓豆角的顏色變得更翠綠 並且口感更爽脆 豆角斷生之後 把豆乾放入鍋中 再次燒開之後 倒出空水 鍋燒熱 放入料油 先把料頭放入鍋中爆香 再來點蠔油 然後把豆角和豆乾放入鍋中 加入適量的食鹽和味精 沿着鍋邊加入蒸魚豉油 此菜的特點是幹香有味 大火炒出鍋氣 沿着鍋邊再來點料油即可出鍋裝盤 爽脆可口 鮮香美味的豆角炒豆乾製作完成 喜歡的就點贊轉發支持一下吧 更多家常菜做法 請關注五家美食 拜拜