環中國美食 時隔3年終於回國，第一次帶爸媽，探秘黑珍珠3鑽家鄉菜！

你們看我身後的背景 猜猜我現在在哪裏 臉上的抑制不住的笑容呢 應該告訴你們答案了 沒錯 疫情三年 我終於回國了 這三年呢 我們大大小小的 飛了差不多十個國家 我現在呢在卡塔爾的多哈 法國的巴黎 阿聯酋的迪拜 嘗試了不少高級的餐廳 但是呢 最大的遺憾就是沒有和我爸媽 吃過一次團圓飯 原因呢也很簡單 我呢住在洛杉磯 他們呢 則住在宇宙中心 一直以來呢 我爸都說想回他的祖籍 浙江看一看 所以這一次呢 我訂了一家 據說呢是最貴的浙江菜 黑珍珠三鑽 地點呢在五百公裏之外的杭州 時間呢是明晚六點 從南昌坐高鐵過去 要三個小時 我準備明天一早 給他們一個驚喜 你看我爸我媽又在燒飯 誒 跟他說了不要做飯了今天 男女的下飯 早安啊 還早飯呢 我們今天要到外子家飯呢 幹嘛還吃飯呢 我們很遠啊今天 到哪去吃飯啊 先保密 吃飯還保密啊 那肯定要保密 你跟我走了就知道了好不好 好 走吧 這是要去哪裏哦 還去坐高鐵啊 還要坐 好吃的地方都不近 跟我走 知道我們要去哪裏了 我們今天訂的餐廳在杭州 你坐這麼遠 都知道要去杭州 家裏面那麼多 愛保的外公都去了 難得輸得上 難得帶你們去 難得啊 兒子的孝心唄 我們一路奔波 去完西湖之後 現在終於來到餐廳了 今天來這家餐廳呢 在杭州的小夥伴呢 可能非常熟悉了 它就是著名的金沙亭 當現在在杭州生活的小夥伴呢 應該對這家餐廳不陌生吧 這是據說呢是杭州菜 浙江菜的天花板 黑珍珠三串 到底味道怎麼樣 咱們吃吃去 怎麼樣 媽媽 餐廳環境還可以吧 很好 不錯 環境這麼好 肯定是不便宜啊 我們現在來的這個餐廳呢 所在的位置是杭州的西湖 大家都知道杭州離上海不遠 之前呢有很多小夥伴點名想和啾啾 去和王師傅和小毛毛 做一期夢幻聯動 大家好 我是毛毛 那如果這期視頻點贊過15萬 我們就去一趟上海 我們說OK不OK 這家餐廳呢相信杭州的小夥伴呢 對這兒應該是有所耳聞 兩盤的價錢呢從爽口菜58塊 到它比較貴的這一道紅糕白蟹 售價是680 這一夜的最貴的主菜呢 是這一條東海大黃魚 1880 主食方面呢辣味蘿蔔飯 售價是328 所以視頻的小夥伴 你們覺得我們今天來的這家餐廳 金沙廳 它的價錢你們能接受嗎 我們今天呢訂的是一個VIP的小包間 我們選擇的是套餐 這個是今天的菜單 大家可以猜一下 我們今天五個人最後要花多少錢 我爸呢是浙江人 主席是浙江人 我們今天這一趟長途之行 就是要請我爸我媽 嘗了一下最正宗的家鄉菜 我妹特意從上海過來蹭飯 然後我們是要吃 你怎麼在這兒 我是工作兼蹭飯 那今天你買單唄 可以 現在服務小姐姐在幫我們做這個醬 鴨肝醬 然後裡面是用堅果碎的 還有一些葡萄乾 所以她的吃法就是把那個醬 抹在那個蔥油餅上 香濕了 謝謝 很好吃 味道不錯 就是鴨肝的味道 然後它下面那個蔥油餅 炸得非常的酥 外酥裡嫩的感覺 來嘗嘗這一道 口水鬆一點些 豆皮裹著蟹腿 入口有點微辣 嚐一下 這上面的是什麼 這道菜上面用的是蟹腿肉 然後下面包的這道 這個是腐皮 然後裡面配的也是蟹肉 辣嗎 是 還是有一點 有一點 這道菜是前菜裡面的辣醉大竹蔘 試試口味 配了一個小醋 有一點點微辣 很肥美 它是用酒稍微醃製的 所以你入口的時候 有一點微微的酒味 白酒味 這個東西 我們小的時候 在門口的魚塘裡面 撈出來的就是這個蝦 這個梅乾菜就有特色了 這個是紹興梅乾菜 或者杭州梅乾菜 上面用梅乾菜蓋在這個河蝦上面 蝦個頭就比較小了 所以說是河蝦 河蝦裡面算大的 這道菜是鮑魚紅燒肉 旁邊配了一個西蘭花 味道跟你的紅燒肉比 還是有點差距 當然這個 天使 很juicy 你們看這薑汁 燉的好像還不錯 試試看 這跟我們薑絲的紅燒肉比 這個口感就有點過甜了 正宗的做薑味的 這道菜如果你真的白口是 不配米飯的 我得來點米飯的 一下子不一樣了 它這個鮑魚的味道 主要還是用紅燒肉的醬汁來煮的 非常筋道 金沙脆皮雞半隻 這道菜要讓我爸做主 因為我爸最擅長的就是燒雞 皮很脆 裡面很香 那我幫你做 我試試 好脆啊這皮 來老媽嚐一下 它這個雞的做法是油炸的 所以你們看雞的表皮 特別的薄 特別的脆 你看 就算是你白口吃也很好吃 我都不好吃這個 再夾一塊 夾雞腿 雞汁燉黃魚 它是拿雞汁去熬的 然後化下來 所以你們看那個湯比較偏生黃色 好嫩 這個黃魚做的也是 蒸的時間恰到好處 嫩但是不辣 你們吃得慣吧 我習慣就是不可能常來 這個地方來一次 已經是開天闢地的意思 開天闢地是有點 有點離譜開天闢地 說得我心動了 今天我點的這個菜 其實是比較偏養生的一個餐廳 為什麼帶你們來這個餐廳的原因 就是因為這個餐廳它整個菜系 是一個偏養生的菜系 其實我還準備了一份小禮物 不光是有養生餐食 而且還有養生小禮品 專門買給你的 最後的這道菜是甜品了 寧波核桃甜酒糟 雖然說 就這個不是很愛吃甜的 但是看這個顏色還是非常有食慾 你們都吃完了 我剛開開就已經吃完了 看來我這個拜的甜食是遺傳了 它這個甜品做的不是很甜 然後裡面是有那種核桃碎的 然後上面這個紅色的應該是酒糟酒釀 在我們那酒釀都是白色的 好 到了我們美食用餐最驚悚的環節 吃到視線裁斷 那我人均500嗎 人均5002500 老爸才1200一個人 你剛剛才500 怎麼改成 人均500 我吃完了以後我感覺要1000了 那我可以改嗎 你的2500 多少是有點謙虛了 我們今天這個套餐4888 三杯可樂135 一碗米飯算是比較划算的 8塊錢 兩成價 米飯兩成價 15%的服務費 所以今天最後的總價是 不知道你們覺得這餐品怎麼樣 個人覺得這個味道還是非常不錯的 但是這個價錢確實有點小貴 但是你們吃得開心 這個價錢就不貴了 對不對 但是非要有下意識 不知道你們喜不喜歡 我們這種家庭大聯動的視頻 如果喜歡的話 記得給我們視頻一鍵三連 這次我給爸媽買的東鄂鵝膠桃花氣鵝膠糕 是道地的老品牌了 你們看那禮盒 是不是感覺特別的精美 高端大氣 就很適合拿來送禮 它搭配的是優質核桃黑芝麻 淋防腐劑 健康 而且還很營養 就很適合一家人 一邊看晚會的同時 一邊來上兩塊 它的口感軟糯香甜 咬一口真的會拉屎 這醇厚的膠絲 包裹的粒粒的原料 非常的純正 除了自己吃之外 拿來送長輩就更合適不過了 補氣血的效果特別的好 送禮的感覺誠意滿滿 送長輩不光要送一份心意 更要送上一份健康 最後祝大家新的一年 新年快樂 身體健康 我們下期節目見