把家裏吃不完的香蕉做成發糕，不烤不烙，出鍋鬆軟香甜，還有淡淡的香味，小孩特喜歡！How to make banana Steamed Chinese sponge cake。

香蕉發糕吃起來蓬鬆暄軟，還有淡淡的香味，比一般的發糕多了一份香蕉的香甜，吃起來口感更好！
主要食材：香蕉2根，雞蛋2個，紅棗50克，牛奶100克，白糖30克，低筋麵粉150克，酵母粉3克，植物油20克。