天啊！第一次做就被家人誇大了！後悔知道晚了！

配方：雞蛋液30克 水75克 油12克 中筋麵粉200克
油酥：中筋麵粉25克 油25克
肉餡：豬肉餡250克 料酒 生抽 老抽 蠔油 薑粉 五香粉 鹽 蛋1個 蔥花適量 熱油
Recipe: 30g egg, 75g water, 12g oil, 200g all-purpose flour
Pastry: 25g all-purpose flour, 25g oil
Minced meat: 250g ground pork, cooking wine, light soy sauce, dark soy sauce, oyster sauce, ginger powder, five-spice powder, salt, 1 egg, chopped green onions as needed, and hot oil.