這家烤雞不僅有創意，口感也軟嫩多汁

老闆從小就非常愛吃雞肉 於是暗暗決定將來要開一家自己的烤雞店 爲了實現他的夢想 畢業後就飛往各地烤茶 見過阿塞拜疆的鐵桶烤雞 甚至西瓜烤雞也親自品嚐過 雖然這些口感都不錯 但他們卻不是自己想要的 可就在一次喝茶的時候 突發靈感 爲什麼不創造一個帶有本地文化特色的烤雞 於是這家茶壺雞應運而生 獨具特色的烤爐一經亮相 立馬吸引了許多人圍觀 沒有花一分廣告費 就快速將店面知名度打了出去 尤其那些稀有迷愛好者 更是恨不得立刻吃上它 老闆深知好的宣傳只是開胃小菜 只有過硬的品質 才能牢牢抓住食客的味蕾 足年的跑山雞是首選 再經過老闆祕製料制的醃製 便可以掛在烤盤上 不同於其他家的烤雞 老闆在烹飪時 無需添加任何配料 中間添加少許山泉水即可 這也是獲取雞湯的關鍵 想要烤雞好吃 除了食材的精心挑選 火候的把控堪稱靈魂 適宜大小的溫度 纔會烤出佳品 而且以橡木爲原料 不僅燃燒式無煙 更是使烤出來的雞肉自帶一種果香 三六十八個小時就可以出鍋了 老闆嚴格遵循到家煉製手法 是保證雞肉色澤金黃的祕訣 烤好的雞肉非常誘人 香飄幾里 而且雞肉本身形成的雞湯 也是鮮香味美 金黃的烤雞還沒吃進嘴 就讓人口水直流 入嘴更是軟嫩多汁 一頓吃上五隻都可以