比糖醋排骨還要好吃的糖醋話梅排骨！簡直是酸甜黨的福音！

這是一段關於製作「話梅排骨」的烹飪教學。作者分享了其私藏食譜，透過煎炸排骨、調製特製醬汁並加入話梅燉煮，打造出比傳統糖醋排骨更具層次的酸甜口味，最後收汁撒芝麻即可完成。