這餡料太絕了！第一次吃就愛上了！開胃解膩！超香超好吃！

配方：
餡料：山楂400克 檸檬汁20克 冰糖100克 玉米油30克 麥芽糖70克
酥皮：奶油75克 糖粉35克 雞蛋液40克 低筋麵粉160克 小蘇打1克
Recipe:
Filling: 400g hawthorn berries, 20g lemon juice, 100g rock sugar, 30g corn oil, 70g maltose
Short Pastry: 75g butter, 35g powdered sugar, 40g egg liquid, 160g low-gluten flour, 1g baking soda