太絕了！原來這樣做肉鬆餅才好吃！酥香酥香的！超美味！
2 影片觀看·2026年7月31日
配方：溫水160克 鹽2克 糖5克 中筋麵粉260克 鹽 蔥花 肉鬆
油酥：中筋麵粉25克 油30克
Ingredients: 160g warm water, 2g salt, 5g sugar, 260g all-purpose flour, salt, chopped scallions, pork floss
Shortening mixture: 25g all-purpose flour, 30g oil
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視頻概述
AI 生成這款肉鬆蔥花餅口感酥脆、鹹香美味，製作簡單且令人上癮。透過揉製柔軟面糰、充分醒發以及塗抹稀油酥，能做出層次分明、外酥內軟的口感，是推薦嘗試的家常點心。