福建晉江羊肚湯,5斤1個的羊肚,老師傅日做50個。

南方美味
137 位粉絲
22 觀看·2026年6月30日
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這段影片介紹了一家經營羊肚料理的店家。店主分享了處理新鮮羊肚的過程,強調其口感Q彈且鮮美。店內生意興隆,許多顧客願意長時間等待品嚐,主打燉煮後不腥且原汁原味的羊肚,適合直接食用或打包回家煮火鍋。
這是養肚
一個還挺大塊的
新鮮的就是燙一下
很好脫這一層髒的
今年六十六
每個禮拜秤頭
換電壓扁
要賣了
通常沒四十六年
就斷斷續續
像這樣Q會Q多久
Q不對
一百斤的猶豫
最終製材
我想只剩下六斤
一百斤剩三十斤
一斤斤三兩
外面的人來做
他不用轉租
就直接給人家
人家來吃
他就在等
我告訴你
很多人來
他本身就等了很久
這沒關係
錢要你
這一份是大份的
一份是兩百
裡面有
羊肚燉完
是沒有三味的
吃起來很鮮
有點Q
這樣的一鍋打包回去
煮火鍋還是蠻合適的
