冬天做一盤鮮美的春筍炒肉吃幸福滿滿，鮮嫩脆爽健康營養美味又下飯。

今天來做個春筍炒肉 雞胸肉切薄片 改刀切成條 現在來醃製一下雞胸肉 加入少量的食鹽 胡椒粉 少量的老抽 玉米澱粉 攪拌均勻 攪拌均勻後 加入食用油 放旁邊醃製10分鐘 現在把蔥、大蒜、辣椒切一下 春筍是我之前煮好凍冰箱的 油熱後下入雞肉 快速滑散 肉炒至變色後 關火盛出 鍋內再次倒油 油熱後下入切好的輔料 炒香後下入筍 微微翻炒後 下入炒好的雞肉 翻炒均勻後 加入蠔油 食鹽 關火 加入少量的雞精 筍鮮嫩脆爽 好吃又美味 喜歡我的視頻 記得長按點贊並關注 歡迎評論轉發 我們下期視頻再見