牛腩的新吃法，小炒牛腩比紅燒的好吃，做法簡單，不會讓你失望的

這段影片分享了一道香辣小炒牛腩的製作方法。透過先壓熟後快炒的技巧，讓牛腩口感軟嫩且入味，比傳統的燉煮或紅燒更具風味，是一道非常值得嘗試的下飯菜餚。