廣西人吃燒烤就好這一口生的牛肉串，這算不算黑暗料理？

大家好 我是小廚鴨 今天介紹一家我覺得比較好吃的燒烤 這裏品種不多 主要以牛肉類的爲主 特別是生的牛肉串 肯定很多外地的小夥伴沒接觸過 今天就帶你們來見識一下 生牛的價格是13元5串 用的是牛裏脊肉 沒有筋膜 吃起來很順口 我要的是兩層熟 最大的保留了生牛的口感 如果是第一次嘗試有心理壓力的話 建議選擇七層熟 然後再慢慢的徐徐漸進 特製的醬汁裏面還帶有一次水果的清甜 再加上少許芥末 很好的帶出了牛肉的香味 另外這裏其他的烤串味道也都不錯 點了牛肉串 胸口油粉腸雞皮這些 烤粉腸還真不多見 粉腸被烤的外皮酥脆 裏面粉粉糯糯的口感滿分 這個烤雞皮就有點問題了 邦邦硬 像在啃皮帶 應該是老母雞皮 真的嚼不動 胸口油爽脆爆汁 正常水平 玉米不知道是放久了 還是烤久了 吃起來有點乾巴巴的 牛肉串撒的是整顆的小茴香跟辣椒粉 調味不重 肉香很足 我感覺在這吃燒烤能吃出一種精緻感 我的意思並不是形容它少 而是那種用心雕琢的意思 每個種類的烤串都有自己獨特的味道 烤法跟撒料也都各有不同 不像有些店烤什麼都是大把的孜然粉 辣椒麪往裏放 根本吃不出烤的是個什麼東西 豆腐皮烤的恰到好處 看起來雖然平平無奇 也沒有說海鮮醬什麼的 吃起來卻一點也不會單調 強烈推薦 生牛回味了一下 感覺還想吃 於是又點了兩份 看起來好像很恐怖 其實只要把它想象成三文魚就沒那麼怕了 總結一下 這家店的出品都還不錯 可以放心下單 基本不會踩雷 就是牙口不好的雞皮剩點 最後一共消費了110 今天的探店就到這裏了 我是小廚鴨 記得點個關注哦 下期見