雲南必逛的山野集市 西雙版納曼龍勒趕擺 |這裏不是天南海北小吃雜燴的美食街,而是真正傣族風味扎堆的趕擺場

窈窕淑女好美食
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423 次觀看·2026年7月31日
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真正好吃的西雙版納
一定是在村寨裏本地人扎堆的趕擺場
在這裏你找不到外地小吃的痕跡
每一種食物都與本地相關
裹滿香菜的涼拌羊奶粿
味道出奇地好吃
軟糯香甜的紅糖煮三角
甜甜糯糯的紅糖煮木薯
就算是一些很常見的食材
在這裏也會擁有全新的傣族吃法
傣族人會在這種又粗又深的竹筒裏
醃製各種各樣的酸魚和酸肉
經過發酵之後它們會帶上獨特的酸香味
本地人喜歡直接生吃
當然你也可以用它來炒或者煮湯
村寨裏的人們
帶來的都是自己平時會吃的味道
一切都是新鮮的
新鮮的食材
新鮮的做法
現場製作
大概就是對新鮮的底氣
燒烤絕對是趕白廠裏最誘人的存在
不僅味道好
個頭還很大
用料很實在
香噴噴的烤全雞
我更喜歡吃這種黑色的
它的肉會更香一點
油滋滋的大塊五花肉
25塊錢一根
烤到焦香的排骨
30塊錢一串
西雙版納從來都不是東南亞風味的平梯
它有自己獨一無二的個性
從煙火燎原的趕白廠開始吧
去感受最本真的西雙版納
