湘西人愛吃辣椒，更愛吃魚，烹飪鮮魚不去魚鱗，爆炒辣椒，味道香辣，湯汁濃郁 # 香辣魚 # 香辣魚塊 # 湖南美食 # 魚 # 香辣魚排

這家經營四十年的小店憑藉招牌菜「鮮辣苗魚」至今熱度不減。透過田師傅獨到的處理技巧與湘西在地食材，將苗魚炸至酥脆並與濃郁的秋辣椒結合，打造出鮮辣醇厚、回味無窮的湘西風味。