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怀石料理 东京美食 | 茶怀石 | 离传统最近的怀石料理：膳司 水光庵
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2026年6月2日
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店铺介绍与茶淮石风格初探
0:37
茶淮石第一道：半熟米饭与白味增汤
1:11
主菜一：光陰四箭与蟹肉庆祝
2:12
刺身拼盘：熟成鯛魚、大尾魷魚与金槍魚中腹
3:10
碗物与松葉蟹料理：鸭肉丸子与松葉蟹的双重体验
3:50
寿司与高汤面：金桔鱼手卷与松葉蟹高汤面
4:34
主菜二：岭长鱼幼安烧与软煮牛脸颊配海老鱼
5:33
八寸下酒小菜：传统与创意的冬季拼盘
6:31
主食三款：石井蒸饭、蟹肉汤泡饭与白米饭配六种小菜
8:00
甜品与结语：新年祝福与推荐
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