代糖智商稅2-3：三氯蔗糖和普通蔗糖的區別

本影片探討代糖（如三氯蔗糖、阿洛同糖）的工作原理及其對人體的影響。代糖透過模擬天然糖分的化學結構來刺激味蕾與大腦，但因空間結構差異導致細胞無法代謝利用，從而達到零卡路里的效果，旨在提供甜味同時減少熱量負擔。