日本美食 | 壽司 |最值得去的壽司之神派系的店鋪：鮨水上

這段影片介紹了由「壽司之神」小野二郎弟子經營的「壽司水上」。主廚水上在澳洲打工後回日深造，並在六本木店服務15年，繼承了正統江戶前壽司的血脈。店內堅持傳統調味與大份量米飯，將傳統工藝與主廚個人創意結合，被評價為次郎系列中最值得造訪的店鋪之一。