想吃韭菜餡餅您以後就這樣做，皮酥餡鮮營養好吃，家裏人都愛吃

這段影片由凱哥分享製作韭菜餡餅的詳細教學，重點在於透過「半燙麵」技巧提升麵皮口感，以及利用油封韭菜防止出水的秘訣，旨在做出外皮焦香酥脆、內裡鹹香多汁的美味餡餅。