經典東北菜 跟奶奶學的家常菜，每次吃都感覺無比的幸福。最樸實食材，燉出最治癒的家常味道

這是一道充滿童年回憶的東北家常菜「土豆燉茄子」。透過手撕茄子與黃豆大醬的結合，將食材燉至軟糯入味，搭配大量蒜末與青椒提味，呈現出樸實且治癒的家常煙火氣。