直播回放 【直播回放】五星級酒店大廚教你做家常菜 2023年6月1日19點場

TAVA 在直播中分享了五道家常菜（涼拌海石花、藤椒雞、麻辣烤魚、乾煸豆角、糖醋茄子）的製作方法。除了示範食材處理與烹飪細節，還強調了生熟分開的食品安全原則，並與觀眾討論廚師職業的艱辛、廚具保養及生活壓力等話題，將專業教學與生活分享相結合。