直播回放 【直播回放】五星級酒店大廚教你做家常菜 2023年8月3日18點場

主播阿偉在搬遷工作室後恢復直播，分享研發高肉含量、零添加牛肉醬的過程。他批評市售產品添加劑過多，因此堅持自行研發並計劃量產。直播中他演示了純肉醬的製作工藝，討論了工業化生產的挑戰，並分享了鐵鍋保養、烹飪技巧及對健康飲食的看法。