辣子雞

這段影片由美食博主阿偉演示如何製作一道適合新手的「川香辣子雞」，詳細講解了從食材處理、醃製、油炸到最後爆香調味的完整流程，旨在讓觀眾能輕鬆掌握這道經典川菜的酥脆口感與麻辣風味。