廣東大叔養鰻魚，嫌收購價太低，自己開店做鰻魚飯

廣東劉大叔因鰻魚收購價低迷、出口受阻，決定將養殖業轉型為餐飲業。他利用自身養殖優勢，在降低成本後開設平民鰻魚飯店，將價格定在20元以內，旨在解決產能過剩問題並提供高性價比的餐點，目前試營業反響良好。