想吃魚香肉絲魚香茄子，在家做魚香汁只需記住52221就可以

想吃魚香肉絲 魚香茄子等 一定要學會這個魚香汁 52221這個比例呢 一定要熟悉 首先呢 來一勺的料酒 兩勺陳醋 兩勺生抽 兩勺白糖 五勺的水 現在還剩多少 攪拌均勻備用 起鍋 加入適量的油 油熱後呢 加入皮兒豆瓣醬一勺 炒出紅油 然後呢 加入蔥薑蒜 蔥花姜的比例呢 是二比一 炒出香味後呢 倒入我們調的料汁 大火燒開呢 魚香汁就做好了 學會了嗎 趕緊去試試吧