魚腥草加豬肺，作用真的厲害了，很多人還不知道，實用又省錢

哈嘍大家好 這裏是青青愛做菜 我是青青 魚腥草是一種鑰匙桐源的植物 今天青青教你用魚腥草加上豬肺 作用真的是厲害 好多人還都不知道呢 不僅實用還省錢 那跟着視頻一起來看看吧 魚腥草也叫折耳根 在我們當地 很多人喜歡用它來涼拌着吃 它是一種鑰匙桐源的植物 多吃對我們人體大有益處 那買回來的折耳根 我們需要先將它處理一下 先將它老的部分給它摘掉 給它分成長段 然後再將它放入盆中 加入清水 再往裏面加入小蘇打和食用鹽 小蘇打呢具有很強的清潔能力 而食用鹽又具有消毒殺菌的作用 所以用它們來清洗魚腥草 就不用擔心沒有清洗乾淨了 清洗好後將它放入籃子中等待備用 接下來再來準備一個豬肺 你看今天我買回來的豬肺 裏面有很多的污血 一看就非常的髒 那我們先來給它清洗一下 清洗之前我們可以先將它切塊 大小不論 只要方便我們清洗就可以了 如果覺得大塊的話 我們待會還可以繼續給它切一下 切好之後 我們將它裝入到一個大盆當中 緊接着往裏面加入兩勺的食用鹽 然後再加上一些白醋 大家都知道食用鹽有消毒殺菌的作用 而白醋呢 能夠起到軟化血管裏面髒東西的作用 所以用它們兩個來清洗豬肺 是再合適不過的 用你的心心細手來給它抓一抓 將豬肺血管裏的污血給它抓洗出來 充分抓拌之後往裏面加入清水 我們來給它進行一個充分的漂洗 還是一樣的 用手給它充分的抓洗 將裏面的污血和髒東西 給它充分的抓洗出來 就這樣給它重複的抓洗幾遍 直到我們的水給它變得清澈爲止 直到這樣我們的豬肺纔算清洗乾淨 然後就可以等它裝入盤中等待備用 洗乾淨之後還不算完 我們需要繼續準備一口鍋 鍋裏給它加入清水 再往裏面加入生薑和料酒 給它起到一個去腥的作用 然後就可以將豬肺給它放入進來了 開上大火給它燒開 將豬肺給它焯一遍水 這樣才能夠將豬肺裏面的污血 給它再一次充分的洗出來 這樣吃着就十分的安心了 然後將焯過水的豬肺放入到一口鍋中 再將剛纔清洗好的菊心草也一起放入進來 接着往裏面加入適量的開水 開水的量要沒過食材 喜歡喝湯並且不介意菊心草的味道的 可以多放一些湯水 蓋上蓋子大火燒開 大火燒開十分鐘之後我們來開蓋 這個時候不要着急 我們還需要給它做上涼布 往湯裏面加入食用鹽 再加入一小把的枸杞 鹽肯定是調味的了 而枸杞呢 有句話叫做人到中年不得已 保溫杯裏泡枸杞 由此可知枸杞具有很好的營養價值 煲湯的時候給它放上一小把 就能夠增加湯水的營養了 繼續給它熬煮個十分鐘左右 我們的菊心草豬肺湯就做好了 非常的簡單又實用 大家都知道菊心草有很好的藥用價值 那加上豬肺到底有什麼作用呢 在這裏輕輕給大家賣個關子 請大家到評論區去尋找答案吧 但是不要忘了給輕輕點個贊哦 覺得有用的話不妨收藏起來 並且轉發哦 好了本期視頻就到這 我們下期再見