福建富二代做的漢堡店，手工製作現點現煎，他說：我是以做給自己家人吃的標準來選材的！

我的東西 我敢給我的小孩子吃 敢給我的家人吃 敢給我的朋友吃 這是我們做漢堡的腿排 我們是當天晚上撿出來 晚上醃 然後我們第二天用 純手工撿 純手工醃 七次都要給它敲一敲 這樣纔好入味 要先放鹽下去抓 要把這個味道吃進去 料酒 糖 醬油 真的全部都是家庭用的調料 這是麥芽糖水 這是蒜包 裡面的蒜泥汁擠下去的 我們不要那個蒜的 其實你看一下我們的調味就這麼簡單 就這樣子醃一個晚上就可以了 產品都是我自己研發的 因為我也做過廚師 漢堡所有的醬汁配方都是國際桃的 包括你看我們的原材料 不吹牛的 你看 我們用的都是大品牌 你用過的東西你的成本就高 有些人說你的漢堡貴啊什麼的 我就最起碼 我的東西我敢給我的小孩子吃 所以這是一種原則 你既然都不敢吃 你怎麼給客人吃 我是在瑞士讀酒店管理出身的 第一份創業就是開酒店 然後一直到現在開漢堡 做公寓 我覺得說我還是在服務本塊這一塊 在不斷地去深耕 網友感興趣的問題 上富二代嗎 我不會還是被人說我是富二代 站在巨人的肩膀上成功 我覺得也是一種成功 我父輩很努力 我們閩南人的打拼 在父輩上面體現得淋漓盡致 我們能在他的基礎上 更好地去傳承 奮鬥 很多人說你是富二代 是啊 我晚上早上六點半起來上班你可以嗎 我晚上喝完酒 早上七點就起來你可以嗎 我覺得說現在在我這個年紀 正當是打拼的時候 我覺得我應該更加努力地奮鬥 去打拼